Hygieniaa ja steriiliyttä koskeviin vaatimuksiin vastaamiseksi Pierre Guérin on kehittänyt laajan valikoiman CIP- ja SIP-ratkaisuja, joissa yhdistyvät sekä suorituskyvyn optimointi että ympäristövaikutusten minimoiminen.
CIP-kiertojen toistettavuus ja jäljitettävyys
Ratkaisuissamme yhdistyvät elintarvike- ja lääketeollisuuden normeja ja standardeja koskevat suositukset, kuten EHEDG, 3A, GMP, ASME BPE ja USP. CIP-yksiköiden täysi automaatio (kustannuksiltaan edullisempaa Mobiclean-sarjaa lukuun ottamatta) varmistaa kaiken toiminnan luotettavuuden ja jäljitettävyyden, CIP-kiertojen toistettavuuden ja kaikkien puhdistusparametrien hallinnan:
virtausnopeus – paine (mekaaninen toiminta)
lämpötila (lämmitys)
kontaktiaika ja puhdistusaineen pitoisuus (fysikaaliskemiallinen toiminta)
viimeisen huuhtelun johtokyky, esimerkiksi USP-standardien mukaisesti.
Järjestelmät mahdollistavat täyden toimintavaiheiden jäljitettävyyden käyttämällä erityisiä jäljitysketju- ja eräraporttimoduuleita, joissa on SQL-tietokanta.
